VAPPULOUNAS
Tervetuloa nauttimaan vappulounasta upeaan Vanajanlinnaan!
Vapun kunniaksi katamme pöydän täyteen herkkuja.
Tarjolla on runsas alkuruokapöytä, kaksi lämminruokavaihtoehtoa sekä tietenkin jälkiruokapöytä. Ravintolamme ammattitaitoinen henkilökunta valitsee menuun juuri sopivat viinit täydentämään kokonaisuuden.
Vanajanlinnan vappulounas on katettuna maanantaina 1.5.2023 kello 12.00.

Hinnat:
Vappulounas 58 €
– lapset 4-11 v. 28 €
– lapset alle 4 v. veloituksetta
Lisätiedot:
Vanajanlinnan vastaanotto
p. 0300 870 577 (0,8 €/min + pvm/mpm)
vanajanlinna@vanajanlinna.fi
Ilmoitathan pöytävarauksen yhteydessä myös mahdollisista erityisruokavalioista ja ruoka-aineallergioista. Mikäli teet pöytävarauksen online-varausjärjestelmässämme, tiedon voi lisätä Kommentit & toivomukset -kenttään.
Vappulounas 2023
Vihreitä salaateja ja vinegrette
Silli- ja silakkavalikoima
Sillikaviaaria
Katkarapuskagen
Kirkasta perunasalaattia ja dijonvinegrette
Grillattua parsaa ja rakuunaöljyä
Tartar ja keltuaiskreemiä
Uusia perunoita
Leipävalikoima ja kirnuvoita
***
Siikaa ja sahrami-sitruunakastiketta
Naudan petit tender ja paahdettua pippurikastiketta
Beurre montessa keitettyjä kauden kasviksia
Peruna-Västerbottengratiinia
***
Tippaleipiä
Minimunkkeja
Rubysuklaa-pannacottaa, marjoja ja marenkia
Simaa
Kahvia ja teetä